домашен шоколадов ликьор
Продукти:
1 пакетче какао
0,5 литра вода
о,5 килограм захар
о,5 литра ракия
шоколадова есенция
Приготвяне:
Смесваме пакетчето какао с водата и захарта и ги слагаме на котлона да поврат, за да станат на сироп. Сваляме от котлона и като се охлади малко прибавяме 0,5 литра ракия, а като изстине напълно прибавяме шоколадовата есенция. Разбъркваме добре и наливаме в бутилки.