Пюре от грах с картофи
Продукти:450 г грах, 225 г картофено пюре, 1 глава кромид лук, 45 г краве масло, 150 мл пилешки бульон (може от кубче), сол, черен пипер
Приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и се слага с маслото, бульона и граха в тенджера. Подправя се със сол и черен пипер. Захлупва се и се оставя на слаб огън, докато грахът омекне. Претрива се през гевгир. Постепенно се прибавя картофеното пюре, като се бърка непрекъснато.