Избрано от редактора
КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
Да преживеем достойно кризата
Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.
1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.
ПРАЗНИЧЕН ОБЯД
Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ?
При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие.......
Към цялата статия
СЛАДОЛЕД СЪС ЗАХАРОСАНИ ПЛОДОВЕ
Нарязваме на едро 70 г захаросани плодове, напръскваме ги с 10 г коняк и разбъркваме със 150г готов ванилов сладолед. Поставяме сместа във висока чаша. Отгоре гарнираме с разбит каймак и със захаросаните плодове.
СЛАДОЛЕД С КАЙСИИ
Поставяме в широка чаша една топка сладолед ванилия (50 г). Гарнираме в кръг с бит каймак. Отгоре слагаме една топка шоколадов сладолед (50 г), около който нареждаме 4 половинки от кайсии и 4 череши. Най-отгоре слагаме каймак (всичко 50 г) и върху него 1 череша. По същия начин можем да приготвиме сладолед с праскови, ягоди или малини.
ШОКОЛАДОВ СЛАДОЛЕД С КАЙМАК
Поставяме в чаша 100 г шоколадов сладолед. С помощта на назъбен шприц го гарнираме с разбит каймак, върху който набождаме няколко бисквити.
