Избрано от редактора
КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
Да преживеем достойно кризата
Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.
1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.
ПРАЗНИЧЕН ОБЯД
Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ?
При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие.......
Към цялата статия
Гуанкамоле
Продукти:3 обелени и нарязани плода авокадо, 1 обелен и нарязан домат,1 малка глава ситно нарязан кромид лук, сол, черен пипер,2 чаени лъжички оцет, 1 чаена лъжичка майонеза
Приготвяне:
Всички продукти се смесват и се разбиват на гладка маса. Сервира се с доматена салата.
Публикувано в Предястия/Ордьоври | 
авокадо, Гуанкамоле, домати, лук, майонеза, ордьовър, предястие | 
Остави коментарРиба с грах
Продукти:125 г сварена риба, 1 чаша сварен грах, 1 супена лъжица скариди, 1 супена лъжица майонеза, 1 жълтък от твърдо сварено яйце
Приготвяне:
Рибата (без кожата и костите) се смесва със скаридите и граха. Жълтъкът се натрошава и се прибавя заедно с майонезата. Сервира се с няколко зърна грах.
Салата от юфка
Продукти:225 г юфка, 4 едро нарязани краставички, 100 г ситно нарязани червени пиперки, 100 г нарязано на кубчета сирене, 150 г майонеза, сол, черен пипер
Приготвяне:
Юфката се сварява във вряща подсолена вода, докато омекне. Изцежда се и се изплаква със студена вода. Слагат се краставичките, пиперките и сиренето. Постепенно се прибавя майонезата
