Избрано от редактора
КАК ДА СЕ СПРАВИМ ПО ВРЕМЕ НА КРИЗА
Да преживеем достойно кризата
Без да създаваме паника, не трябва обаче да се правим, че не забелязваме кризата, в която всички сме нагазили. Инфлацията, безработицата, ежемесечните
"високи" скокове на цените се стоварват върху нас и ни карат неусетно да променяме и начина си на живот, и начина на мислене. Просто за да оцелеем, да
преживеем кризата. Да започнем от дребните наглед неща на ежедневието: да обмисляме добре покупките, да контролираме и организираме разходите си,
да правим най-разумните инвестиции. Все неща, които биха ни помогнали да намерим най-добрия начин да намалим несигурността, да омекотим ударите.
Предлагаме ви 15 по-важни и по-дребни съвета, които се надяваме да ви бъдат полезни.
1. Да живее конкуренцията. Цените скачат нагоре, но при различните търговци се намират едни и същи стоки с различни цени. Въпрос на конкуренция.
Използвайте този шанс и търсете умните търговци, които знаят, че печалбата им ще дойде от по-големия брой купувачи. Те мислят и за цените, и за
по-доброто качество.
ПРАЗНИЧЕН ОБЯД
Всяко семейство отбелязва своите празници (те са повече през зимните месеци), като кани гости на обяд или на вечеря. Сервирането на повече и най-разнообразни блюда с ястия или закуски изисква и правилно подреждане на трапезата и сервирането им. Практиката показва, че това е възможно, ако се поканят от 6 до 8 гости, дори ако на трапезата може да се намери място за още няколко. Как се съставя съобразно продуктите на сезона меню за обяд или за вечеря, колко вида са ястията и какъв е редът на поднасянето им ?
При всяко празнично хранене се предвиждат: Аперитивна напитка, студено предястие.......
Към цялата статия
Салата от броколи
Продукти:1/2 кг пресни броколи, сокът от 1 лимон,75 г майонеза, 75 г кисело мляко, сол и черен пипер
Приготвяне:
Отрязва се долната част на броколите, разделят се на части и се сваряват на пара до омекване. Изцеждат се. Смесват се лимоновият сок, майонезата и киселото мляко, подправя се на вкус със сол и черен пипер.Прибавят се броколите и се разбърква добре.Покрива се и се охлажда.
Салата от шунка и ориз
Продукти:60 г сварен ориз, 1/2 чаена лъжичка оцет, сол, черен пипер, 1 супена лъжица майонеза, 60 г сварен грах, 45 г нарязана шунка,
30 г настърган кашкавал, 15 г нарязани кисели краставички, 1 чаена лъжичка нарязан зелен лук
Приготвяне:
Оризът, оцетът, солта и черният пипер се смесват. Прибавя се майонезата и след това – останалите продукти. Охлажда се и се сервира.
Публикувано в Салати | 
грах, кашкавал, кисели краставички, лук, майонеза, ориз, салата, шунка | 
Остави коментарСалата от пушена риба 2
Продукти:450 г пушена риба, 6 репички, 1 малка краставица, 4 стръка целина, 2 стръка зелен лук, 150 г майонеза, 1 малка маруля
Приготвяне:
Репичките, необелената измита краставица, целината и зеленият лук се нарязват. Рибата се изчиства от кожата и костите и се нарязва на парчета. Смесва се със зеленчуците и майонезата и се сервира върху листа от маруля.
